1,25 dl maitorahkaa
100 g margariinia
3 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
Sekoita ainekset keskenään ja levitä piirakkavuoalle. Pistele haarukalla reikiä.
Täyte:
200 g fetaa
n. 150-200 g tuoretta pinaattia
2 munaa
1 dl maitoa + 1 dl ruokakermaa
puolikas yksikyntinen valkosipuli
suolaa
pippuria
valkopippuria
Ryöppää nopeasti pinaatit. Levitä fetapalat valmiin pohjan päälle. Sekoita muut ainekset kulhossa ja lisää kuivaksi puristettu pinaatti (ja ehkä vähän revittykin). Lisää seos pohjan päälle. Raasta vielä hieman juustoa pinnalle.
Paista uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti