Kaisan Pannari

Olen pienestä asti tykännyt pannarista ja halusin oppia tekemään sitä itse aika nuorena jo. Tämä on äidin keksimä resepti (siis nuo ainesuhteet) ja se on annettu vain mulle! Siksi nimi Kaisan pannari.

3 munaa
7 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl öljyä

Riko munat kulhoon ja lisää mausteet. Lisää puolet maidosta ja kaikki jauhot. Anna jauhojen turvota noin 10 - 15 minuuttia ja lisää loppu maito ja öljy. Kaada paperoidulle syvälle uunipellille ja paista 225 - 250 asteessa niin että pinta on ruskea.